中新经纬9月23日电 (闫淑鑫 实习生陈诗晴)“你爱我，我爱你，蜜雪冰城甜密蜜”，“雪王”蜜雪冰城要来A股上市了！
22日，证监会官网清楚，蜜雪冰城股份有限公司(下称蜜雪冰城)预暴露招股书，欲呈报深市主板，主承销商为广发证券(000776)。
招股书清楚，蜜雪冰城本次IPO谋划募资64.96亿元，用于分娩拓荒、仓储物发配套、其他抽象配套类形式等，其中19亿元用于补充流动资金，占比约三成。
值得一提的是，蜜雪冰城并不差钱，端正本年一季度末，账上货币资金余额为30.67亿元，2021年全年，更是靠着2万余家门店兑现营收103.51亿元、归母净利润19.10亿元。
平均每天开22家店
招股书清楚，蜜雪冰城建树于2008年4月30日，张红超、张红甫两昆玉为公司控股激动及本色限度东谈主，本次股票刊行前，二者系数平直执有公司85.56%的股份，各执股42.78%。当今，张红超为蜜雪冰城董事长，张红甫为公司董事、总司理。蜜雪冰城前五大激动还包括龙珠好意思城、高瓴蕴祺、天津磐雪，分离执股4%、4%、2%。
开端：蜜雪冰城招股书截图
招股书清楚，蜜雪冰城是国内门店数目最多、界限最大、品牌影响力最强的现制饮品连锁企业之一，通过“直营连锁为疏浚，加盟连锁为主体”的方式打造现制茶饮连锁品牌“蜜雪冰城”、现磨咖啡连锁品牌“运道咖”和现制冰淇淋连锁品牌“极拉图”。
近几年，蜜雪冰城的开店速率号称荒诞。2019年至2021年，该公司门店年平均净加多6643家，年复合增长率为68.49%。2022年1-3月，公司门店数目净加多1765家，其中新开门店数达1943家，算下来平均一天新开约22家店。
端正2022年3月末，蜜雪冰城约有2.23万家门店，门店集聚遮盖了境内31个省份、自治区、直辖市。在国外商场，蜜雪冰城于印尼、越南也已分离开设了317家、249家门店。
蜜雪冰城浩大的门店集聚主要依靠加盟复旧。招股书清楚，端正2022年3月末，蜜雪冰城加盟门店约2.22万家，自营门店仅47家。
开端：蜜雪冰城招股书截图
据蜜雪冰城招股书，当今，现制茶饮商场中，喜茶、奈雪的茶遴荐直营模式；蜜雪冰城、书亦烧仙草、古茗、少许点、茶百谈等品牌主要遴荐加盟模式。
而从商场形式来看，门店数目较多的品牌均以加盟模式为主，如古茗门店超6600家、书亦烧仙草门店超6500家。对比之下，走直营道路品牌的门店界限要小得多，奈雪的茶为900+、喜茶为800+、茶颜悦色为500+。
开端：蜜雪冰城招股书截图
招股书清楚，字据艾媒盘问证实，2021年度中国现制茶饮行业商场界限为2796亿元，其中“蜜雪冰城”品牌门店2021年度末端销售额约为200亿元，约占现制茶饮行业商场界限的7.15%。此外，字据华经产业探求院证实，2021年我国现制茶饮门店约39万家，“蜜雪冰城”品牌境内门店2021年末数目约2万家，约占现制茶饮门店总和的5.13%。
毛利率低于同业
2019年-2021年，蜜雪冰城分离兑现营业收入25.66亿元、46.80亿元、103.51亿元；兑现包摄于母公司激动的净利润分离为4.45亿元、6.32亿元、19.10亿元。本年一季度，该公司兑现营收24.34亿元、归母净利润3.90亿元。
招股书清楚，证实期内，蜜雪冰城收入主要开端于向加盟商销售各样制作现制饮品和现制冰淇淋所需食材、包装材料、拓荒设施、营运物质等居品，并提供加盟措置办事。其中，食材是最主要的收入开端，在本年第一季度的占比达72.16%。
开端：蜜雪冰城招股书截图
年营收超百亿的蜜雪冰城，其毛利率在行业内并不具上风。2019年、2020年、2021年、2022年一季度，蜜雪冰城主营业务毛利率分离为35.95%、34.08%、31.73%和30.89%，剔除2020年起公司实践新收入准则，将销售用度中的输送用度计入营业成本的影响身分后，该公司主营业务毛利率分离为35.95%、36.67%、33.98%和32.99%。
这一水平要显豁低于奈雪的茶、瑞幸咖啡。招股书清楚，2019年-2021年，奈雪的茶毛利率分离为63.40%、62.08%、67.40%；瑞幸咖啡的毛利率分离为46.34%、50.53%、59.84%。
开端：蜜雪冰城招股书截图
对此，蜜雪冰城证实注解称，证实期内，公司主营业务毛利率水平偏执变动趋势，与谋略模式雷同的绝味食物(603517)、一鸣食物、巴比食物及煌上煌(002695)基本保执一致，合适行业特征；由于奈雪的茶为直营模式、瑞幸咖啡以直营模式为主，其收入为门店对外售售饮品等居品的收入，其营业成本仅含材料成本，因此其毛利率高于公司以偏执他以加盟模式为主的同业业可比公司。
不外，蜜雪冰城直营门店的居品毛利率反倒更低，证实期内仅有5.36%、4.44%、10.24%和-8.21%。中新经纬留意到，蜜雪冰城主要讲求公司直营门店的运营、措置的子公司河南蜜雪冰城饮品有限公司，2021年净利润蚀本1713.74万元；2022年一季度蚀本700.32万元。
蜜雪冰城在招股书中提到，为起到样板、示范和加盟招商的作用，公司直营门店的选址一般位于东谈主流量较大的地标位置，单店租借面积一般为加盟门店的1.5-2倍，同期其装修逼迫及拓荒设施将字据公司的最新条款实时更新换代，且部分直营门店的装修方法显赫高于加盟门店，使得直营门店的房租成本和折旧摊销金额较大，导致毛利率较低。
广东省食安保险促进会副会长朱丹蓬觉得，蜜雪冰城与奈雪的茶、瑞幸咖啡不同，弃取的是高性价比的道路，匹配了不同消耗者对于新及第茶饮的中枢需求跟诉求。“价钱便宜意味着不行能暴利，要是蜜雪冰城毛利率较高，也意味着居品的品性将可能存在问题。”
招股书清楚，蜜雪冰城现制茶饮居品均价6-8元，远低于奈雪的茶、喜茶、茶颜悦色，即就是同为加盟模式，也很少有品牌低于这个价钱。
难守“食物安全”关？
中新经纬留意到，在招股书的“尽头风险身分教唆”中，蜜雪冰城将食物安全风险列在了首位。
蜜雪冰城称，公司的分娩谋略链条长、措置能力多，可能会由于措置已然或不行料思身分等导致居品性量分歧格，致使发生食物安全事故。
招股书暴露，2019年9月，河南蜜雪冰城饮品有限公司德化街分公司因在未办理完成食物谋略许可的情况下营业，被郑州市二七区商场监督措置局罚金5万元。
2021年5月14日，中国质地新闻网报谈称蜜雪冰城旗下郑州永安街店、济南大不雅园店、武汉马湖营业街店三家门店存在删改开封食材日历、使用隔夜冰淇淋奶浆、茶汤及奶茶的食材效期问题。此事激发宽广海涵，蜜雪冰城在集聚公开发布致歉声明，河南省商场监督措置局也下发了《对于在全省餐饮办事能力对蜜雪冰城删改开封食材日历、过夜奶浆仍使用等行径开展专项查验的迫切见知》。
之后，郑州市商场监督措置局通过查验，发现蜜雪冰城部分门店着实存在使用逾期食材、删改或变相删改开封日历等行径，相干监管部门对存在不法行径的蜜雪冰城加盟门店给以行政处罚，并对蜜雪冰城相干讲求东谈主进行约谈，但未对蜜雪冰城作出行政处罚。
本年以来，蜜雪冰城也屡陷食物安全风云。8月29日，话题#蜜雪冰城茶包被曝喝出多条虫子#曾登上微博热搜；6月23日，国度企业信用信息公示系统暴露，湖南省龙山县蜜雪饮品店因违背食物安全法，被龙山县商场监督措置局罚金1.2万元；本年6月，北京三阳臻成商贸有限公司(店铺称号：蜜雪冰城)因使用逾期的冷冻荔枝汁制作茶饮，被北京丰台区商场监督措置局罚金5000元……
至于食物安全问题频发是否会影响到一家公司IPO，香颂本钱董事沈萌向中新经纬暗示，要看相办事件是否激发大界限诉讼或存在潜在处罚。“引起大界限诉讼概况潜在处罚，才可能变成对投资者的不信服性风险。IPO审核的是对投资者的风险，而不是抵消耗者的影响。”沈萌称。
蜜雪冰城称，翌日2-3年，公司将以现制饮品与现制冰淇淋业务为中心，加强食物安整体系拓荒，加大在新品开发、分娩线拓荒、仓储物流体系拓荒上的参预等。(更多报谈萍踪，请量度本文作家闫淑鑫：yanshuxin@chinanews.com.cn)(中新经纬APP)
(文中不雅点仅供参考，不组成投资刻毒，投资有风险，入市需严慎。)